冬天热饮，红枣姜茶

冬天热饮，红枣姜茶。一杯热乎乎的热茶，每天喝一杯，脸色红润有光泽，年轻似少女。冬天是冰美人，而是美如少女。

红枣、红糖、生姜都有补血补气的佳品。红糖能增加香甜味，红糖味甘性温，中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的红糖水能舒缓经痛。红枣煮水喝比生吃更容易吸收，营养更丰富。生姜驱寒，暖胃。

一、食材

1.主食材：红枣8个、生姜50克

2.配料：红糖15克

二、步骤

1.准备食材：生姜、红糖、红枣等食材；

2.生姜洗净切丝，红枣清水洗净；PS：红枣带核的要去核。

3.把生姜丝、红枣放入锅中；

4.锅中加入适量的清水；

5.盖上盖子，大火煮沸之后，转为小火熬煮10分钟；

6.加入红糖，拌均至融化；

7.再熬煮3分钟，盖上盖子焖3分钟即可。

三、小贴士

1.红糖要挑选天然蔗糖做的；

2.红糖的颜色太深暗沉，含杂质多；

3.生姜可以不去皮效果好，但是口感略差。

成品图

发表于2017-12-01 13:11:57