冬季减肥主食，粉炒土豆，无油也美味

素菜中，最爱吃土豆，吃酸辣土豆丝、炸薯条、土豆饼、炖土豆，粉炒土豆还是第一次吃吧。

粉炒土豆是减肥者中的一天中唯一的主食，放在中午餐吃，无油、清淡，但是味道非常好，可以吃饱不长肉。

很多减肥人，把土豆当做一天的主食，其实土豆泥，沙拉酱热量很高，不然换一种吃法，无油粉炒土豆丝，可当主食既好吃，又能减肥。

一、食材

1.主要食材：土豆400克、面粉100克

2.配料：盐3克、黑胡椒粉1克、香葱20克

二、步骤

1.准备食材：土豆、面粉、香葱等；

2.土豆切丝，非常细的丝，放入盐水中浸泡5分钟，捞出，沥干水；

3.清水煮沸，放入土豆丝汆烫熟；

4.出锅，沥干水，放入盐、胡椒腌制2分钟；

5.加入面粉、香葱拌均，如果太干，可以适量的加入水；

6.不粘锅，热锅，倒入，均匀放平；

7.小火炒是熟，颜色微黄即可起锅。

三、小贴士

1.土豆丝要非常细；

2.用胡椒粉腌制，味道会更好些；

3.要使用不粘锅；

成品图

发表于2017-12-13 09:46:09