包菜炒面

冬天是不是饿的特快？晚上吃完晚饭一会又饿了，吃饱了，才不会冷。晚上的宵夜最快又好吃的，应该是炒面吧，在配一点青菜，包菜很不错，可以存放。把家里存放的面、包菜，拿出来炒炒就有美味的宵夜了。

一、食材                     

1.主食材：包菜200克、鸡蛋面60克

2.配料：盐1克、花生油2ml、生抽1ml

二、步骤

1.准备食材：包菜、鸡蛋面；

2.手撕包菜，清水浸泡5分钟，捞出沥干水；

3.清水煮沸，放面煮六成熟，捞出，沥干水；

4.热锅，倒油，包菜包菜八成熟；

5.加入沥干水的面；

6.放盐、生抽，炒均即可；

三、小贴士

1.包菜手撕比较好吃哦；

2.鸡蛋面可以用温水泡软，就不需要煮；

3.喜欢吃葱、辣椒的可以加葱、辣椒等。

成品图1

成品图2

发表于2016-11-03 15:44:44