三月草莓季花样吃法,巧克力草莓
吃甜品有幸福感,喜欢吃巧克力,但是热烈高,很多人为了减肥,放弃最爱的巧克力。巧克力草莓满足健康、低热的甜品水果,新鲜的草莓裹上巧克力,美味加倍,营养加倍,幸福双倍。
一、食材
1.主食材:草莓300克、巧克力200克
2.配料:冰水300ml
二、步骤
1.准备食材:新鲜草莓、巧克力;
2.草莓洗净,用小苏打水浸泡5分钟;PS:叶子根据个人喜好可以去
3.巧克力放入陶瓷碗中隔水融化;
4.融化巧克力,稍微拌均;
5.把草莓放入滚烫的巧克力酱上均匀裹上巧克力;
6.放入冰水中,迅速拿起;PS:让巧克力更黏住草莓。
7.巧克力凝固之后就可以吃了。
三、小贴士
1.清洗草莓可以小苏打或淘米水;
2.滚烫的巧克力酱要迅速裹上;
3.过冰水能是草莓保持新鲜,还能黏住巧克力。
成品图1
发表于2017-03-12 15:51:44