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孜然鸡蛋炒馒头,既可以做早餐,又可以做零食,还当然也可以当做菜来吃,美味挡不住哦!

材料:    馒头1个 鸡蛋1个 小葱1根 孜然粉3克和孜然粒2克 芝麻3克 盐2克 鸡精2克 红辣椒过程:    1,把馒头切成小丁,切时刀上沾点水

    2,打入一个鸡蛋,放入盐和鸡精拌匀

    3,让蛋液将馒头裹上,将葱辣椒改刀准备好

    4,起锅放油,油热后将火调成中火,放入馒头丁,翻炒至馒头变成金黄

    5,放入孜然粉和孜然粒和芝麻翻炒出香味。

    6,放入葱花,葱花圈和红辣椒圈就做好了。

发表于2014-06-13 08:05:43

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