当我遇见你,在我最美的时刻
相遇之初——
她酷爱收藏各种盘盘碗碗,这个癖好持续了很多年,也说不上为什么,看见心意的盘盘碗碗就挪不动步子,非得搬回家,不然念念不忘得连觉都睡得不安稳,然而这样爱美器的她居然不会做菜!
经常,她在家会把收藏的餐具一个一个小心得擦洗干净,摆在面前欣赏,可是总觉得这些美器漂亮又孤单,一如她,在这样远离家乡的城市,没有人陪伴,很孤单。
一个假期,她逛街逛到一个小店,里面卖各种外贸餐具,一头扎了进去,选了好多,一直很喜欢外贸的餐具,觉得精致又非常有手感,每一件都像艺术品,每一件都有自己的故事。忽然看到一简约的白色盘子,厚重又有手感,闪着诱人的光泽,伸手去拿的同时,有一双手也放到了盘子上,顺着这双看上去很有力的手往上看,就看到了一张很憨厚男人的脸,对她憨憨的笑了笑,她没笑,固执的抓着盘子的一角没松手,心想是我先拿到的哦,不要和我抢。俩人僵持片刻,对方缩回手,憨憨的说:额,你喜欢,那你要吧。然后转身走了。她暗自松口气,结账走人。
出门觉得有点累,正好对面有家咖啡厅,就走了进去,居然憨憨的脸也在里面,她有点尴尬。没想到憨憨的脸笑着对她招招手,她想想就坐到了他的对面,心想夺人所好,就请他喝杯咖啡吧。
原来有着憨憨的脸的他居然还是她的老乡,是个厨师,现在自己开了家小店,正在装修中,今天出来选购一下餐具。分手时,俩人留了联络方式。
美丽的绽放——
过了几天,她接到他的电话,约她到自己小店看看。一进小店,她就被深深的吸引了,被打动了。小店装修的很朴实,看得出来是主人一点一滴亲力亲为的结果,每个细节都让人感动,让她有种回家的感觉。他说是他自己设计的,很多地方都是自己动手弄的,所有的装饰品都是自己一点一点淘到的。她问他什么时候开业,他挠挠头又憨憨的笑了笑说,资金有点不够了,正在筹集。她想都没想就说,我出,算我入股。说完,看到他惊讶的张大了嘴巴,就笑了。
她的闺蜜觉得她疯了,遇到这么个陌生人,就这么把自己这么多年的积蓄投资到那么一个看上去前途未卜的小店里,真是太疯狂!但是她就是那么笃定,觉得就是一定要开这样一个小店,就像深藏在自己灵魂深处的梦忽然就被点醒一样。而且,而且她觉得他——给她的感觉就是那么可靠!说完这些,闺蜜一脸震惊摸了摸她的额头!
她辞了本就不喜欢的工作,带着她那么多年珍藏的全部美器,来到小店,看着他又惊讶的张大了嘴巴,她开心的笑个不停。
后来,俩人一起为了小店努力,装修,开业的宣传,俩人都亲力亲为,很累,但是俩人很开心。小店慢慢上了轨道,俩人的感情也日渐深厚,终于有一天晚上,他在送她回家的路上,鼓起勇气拉起她的手,俩人的关系正式确立了。
岁月静好与君老——
她的朋友都说他不帅,钱也不多,以她的容貌应该有更好的选择!
但是她知道,她就是喜欢他的安稳可靠,憨厚的他能容忍她的任性的小脾气。喜欢他的脑和手,能层出不穷的想出,做出各种美食!全靠他的美食,吸引了顾客,而且回头客越来越多!
他还记得第一次见面,那个漂亮的小姑娘倔强的眼神,是的她有时很任性!
但是他知道,他就是喜欢她这种开朗的性格。打理起店里的事情井井有条!和顾客处得像朋友一般,正好弥补了他不太善于交流的不足!而且不会做菜的她,居然能把他做出的美食搭配上特别合适的餐具,使很平凡的食物大放异彩,让人眼前一亮!他想也许没有她,小店也不可能这么红火!
他和她都知道,他俩的组合,就像那美食与美器的完美结合,孤单的时候,并不完美!美食没有美器的衬托和承载,称不上美食,上不了台面!美器没有美食的奉献,只能孤单的等待,不能让人惊艳。两者的相遇,就在最美的时刻,绽放最美的光彩,是激情的碰撞,是爱的迸发!
他们的小店越来越有名气,在扩大店面的时候,他们结婚了,在这个城市买了房子和车,之后生了一个可爱的宝宝,俩夫妻现在是让朋友特别艳慕的一对!
她依然不是很会做菜,这一天是他俩最初相遇的日子,她拿出当年使他们相遇的盘子,做了一道简单的菜,但是经过巧手点缀,也非常精致,附上一张小纸,上面写着:当美食遇上美器,当我遇上你,在彼此最美的时刻,愿岁月静好与君老!
果香山药泥
材料:山药,菠萝酱,蓝莓酱,抹茶粉,细砂糖
做法:
1:山药洗干净,上锅蒸至绵软。
2:蒸好的山药去皮。
3:去好皮的山药捣成山药泥。
4:取出一部分山药泥,加少许细砂糖和抹茶粉,搅匀,制成绿色的 山药泥。
5:用白色的山药泥做成向日葵的花型。
6:用绿色的山药泥做成枝干和叶子的形状。
7:把白色的山药泥装在裱花袋里,在叶子上描出脉络的形状。
8:把菠萝果酱涂在花朵叶子上面,蓝莓果酱装在裱花袋里在花心描 出
图案即可。
一点心得:
*绿茶山药泥里要放点糖才好吃,不然有点清苦,放 细砂糖最好,容易融化,粗砂糖不易融化,口感 不好!
*果酱一定要最后涂抹,因为放置时间久的话,果酱 就慢慢渗透到山药泥里面了,影响成品造型。
*果酱可以自己做也可以用市售的,自己做更健康!
*此菜口感甚好,果酱的甜蜜,绿茶的清爽,造型也 非常美观,宴客非常适合,提前做好,上桌前涂好 果酱即可!
发表于2013-05-17 10:17:29
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