走向厨房美食第一步

• 我是和刘欢同年出生的六十年代生人。虽经历过比较艰苦的日子，但因父亲的原因，从小就对美食有特殊的兴趣。父亲是个爱生活爱美食之人，小时候没有美食的称谓，就觉得父亲常会给我们做各种各样好吃的。即使在物质相对匮乏的年代，父亲也总能变换出不少花样。父亲给了我甚至我的孩子非常幸福美好的童年！

  也许是从小耳闻目染的原因，加上我家里姐妹排行老大，所以从小就对厨房里的一切很熟悉，也爱动手。即使是做饭也有着白羊座的勇敢冒险的精神。记得第一次蒸馒头，我才上小学3年级，不到10岁，爸爸妈妈上班，家里的馒头面团发好了，他们仍然没有回来。我就模仿平时大人的做法，动手做馒头。人太小了，大块的面团揉不动，就一个个的揉，最后都是揉的圆馒头。等爸妈回来，看到我蒸好的馒头直夸奖，还特意拿到院子里给邻居们炫耀了一番，我那个兴奋啊。回头想想那正是我走向厨房美食的第一步哩。

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• 春笋梅干菜扣肉
• 卤牛腱
• 糖醋黑鱼丁
• 山药蒸武昌鱼

在美天实现小小心愿

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• 虽然从小就爱美食，也不少动手，但真正成家立业后一直是忙着打理事业，自己动手的机会却是少之又少啦。只是这两年才真正闲了下来，成为一名家庭主妇，开始真正的学习做饭。也是因为学做饭，搜到了美食天下。起初仅仅是为了看看菜谱学习方法。

  2012年的三八节，美食天下有个小活动，是让说出自己的心愿，我当时非常羡慕发菜谱的美食家们，于是当时的心愿就是：有一天自己也能发美食！正是这个愿望激励着我，后来就开始发了，而且是一发不可收。

  正是这一发不可收，让我在美食天下学到了很多很多，不仅仅是做美食的方法，包括美食的摆盘，拍照等等，也学会做面包、蛋糕等等等等。还有一个最大的改变就是生活的态度，不再觉得做饭是件麻烦事，而且觉得是件开心有趣又充满成就感、幸福感的事。

生活简单却已足够幸福

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  放下事业走进家庭，现在的我只有两大爱好了，旅行和美食。每天在厨房为家人准备一日三餐，再时不时的自制些小零食给他们点小惊喜，然后和家人一起吃饭，看他们吃的满足、高兴的样子，听他们对我的夸奖，不禁感悟：什么是幸福？幸福就是和家人一起吃饭！

  我和爱人都爱旅行，而且偏爱山水，喜欢到幽静的美丽的大自然中。西藏是我最喜欢的地方，已经两次入藏，每次时间都在一个月以上，但依然神往。今年是没有时间了，明年计划三次入藏，这次去要把美食进行到底。

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• 兰州铁桥
• 四川泸定桥
• 西藏拉孜
• 和驴友爬山