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【美天美食家专访】夜魇

夜魇

夜魇大叔工作美食两不误
进入“夜魇”的空间

大家看到夜魇这个名字第一反应是，这位朋友难道是经常做恶梦吗？可不是那样的，夜魇，只是一个具有标志性的网名，而事实上，这位顶着“噩梦”头衔的美食家，可是一位不折不扣的“可爱大叔”哦！

快到不惑之年的夜魇，至今尚未成家，却已经做得一手好饭。大叔看上去也就31、32岁吧！却拥有一颗不老之心，笑称自己是“欧吉桑”、“阿扎西”那一辈的人。从事传媒业已有多年。这位大叔最大的愿望就是赶紧“脱光”，找到另一半，为她做一日三餐。^_^

与美食的故事——最出糗的事儿：2003年第一次炒菜麻辣虾仁，手忙脚乱，不知道可以开抽油烟机，边炒菜边咳嗽，等难吃无比的菜炒好，自己也已经被呛得内牛满面。

最新开心的事儿：家人朋友称赞自己做的菜好吃O(∩_∩)O哈哈~

最希望的事儿：赶紧“脱光”，找到另一半，为她做一日三餐。^_^

美天情缘
- 夜魇生于新疆，长于新疆，是地道的西北人。毕业于北京广播学院新闻系。1999年7月19日晚上18点50分抵达重庆，接触到了麻辣鲜香的川味美食，开始了自己的美食之旅。某年某月某日，偶然上网翻寻菜谱，发现了美食天下网站，自此便沉溺其中不能自拔，终于下定决心于2012年3月18日注册成为会员。多么值得纪念的日子呀！

传媒界的全能手
- 熟悉夜魇的人都知道，他除了能做出一手相当棒的饭菜，也是一位勤劳的新闻工作者。
  
  夜魇现就职于重庆广播电视集团（总台），业务领域获奖无数，“重庆市青年岗位能手”，“全国广电系统青年岗位能手”，“重庆市十佳新闻工作者”……多篇作品获得中国新闻奖、中国广播电视新闻奖和重庆新闻奖，目前身兼广播节目主持人、电视栏目制片人、网站部门负责人、记者、编辑等多项工作。
  
  【当小编得知夜魇是位传媒工作者时候，着实有了很多亲切感，同行见同行有木有！夜魇是如此热爱自己的职业，以此为荣耀。真是一位实力与责任兼备的全能阿扎西啊！值得小编学习！如此强悍又有亲和力又有生活能力的实力派男神，至今仍未找到自己的女神，一定是上天想要给他酝酿一段至真爱恋吧！笑】

美食随心所欲
- 夜魇说，在美食的道路上他一直是一名虔诚的小学生，纯粹的业余选手，正因为业余，所以也很少按照正规的菜谱做美食，大部分菜菜都是“美食随心所欲”，只要自己和家人朋友觉得好吃、吃得开心，就算是成功——多少有点自得其乐。O(∩_∩)O。有工作在身的时候，就专心于工作，一旦有了时间，只要不跟朋友同事出去吃饭，我都会回家自己起火做饭。大叔的每一道饭菜都表达了热爱生活的态度，他让我们知道事业有成的单身大叔是存在的，是也可以把人生过得有滋味，有意义的！

跟这位大叔聊了很多，但是一点都不显得拘束，因为真心被他乐观的不老心态所感染，一个喜欢用阿狸表情的大叔，和他的网名完全不符！而现在小编最希望的，也是大叔尽快“脱光”！找到另一半，实现为她做饭的美好愿望！加油哦！夜魇“阿扎西”！

责任编辑：孟小微（小VV）

美天美食家